电磁炉的价格将更经济，且更具节能效益，这是为时三年的「InduKOCH」研究计划的成果。此研究团队的成员包括 E.G.O. 集团、德国不莱梅大学「电机驱动及电力电子与装置学会」(IALB)，以及该计划领导者，半导体制造商英飞凌科技股份有限公司。

项目团队已成功减少电磁炉所需要的组件数量，比起传统式电磁炉，未来消费者将可以更经济的价格购买标准式电磁炉。更者，功率消耗也将会更低，现今的电磁炉已经具备很高的能源效率，而在未来将加省电。相较于传统电炉，采用 InduKOCH 技术的电磁加热器与电磁炉每年可减少使用 20 至 100 千瓦小时 (kWh) 的电力，为环境保护提供积极的贡献。

根据试算，使用 InduKOCH的 技术，德国使用电磁炉的家户数将可望从目前的 600 万 (约占德国总家户数的 17%) 增加为 1200 万 (约占 30%)。假设相较于传统电炉，一台采用新技术的电磁炉每年平均节省 60 kWh 的电力，结果将可减少相当可观的二氧化碳量。在德国，每年因此减少的二氧化碳相当于 100,000 辆汽车的排放量 (平均每年行驶距离13,000 公里)。这个计算基准是依据德国联邦环境部于 2012 年的估算：产生 1 kWh的电力约排放 600 公克二氧化碳。

英飞凌的开发人员暨 InduKOCH 研究项目负责人 Stephan Voss 博士表示：「德国的家庭从 2014年起就能享受更节能，价格更经济的电磁炉。 InduKOCH 项目的研发成果将促使更换传统式电磁炉更有效益。这项转变对于环境将带来重大贡献，因为最重要的能源就是那些未被使用的能量。若每台电磁炉每年可节省 60 kWh 电力，将可减少二氧化碳的产生。如果德国的电磁炉数量加倍，减少的二氧化碳量将相当于 100,000 辆汽车的排放。」

全新芯片及电磁炉内的新设计

为了使电磁炉更节能且价格更实惠，英飞凌持续研究如何进一步研发 IGBT芯片。IGBT 可调节感应线圈的高频电流，感应线圈的磁场将在烹调的锅具中产生热量。新款 IGBT 的效率比计划开始时的前代产品高出多达 40%。有了英飞凌新款 IGBT 之后，E.G.O. 集团 – 全球最大家用电器加热与控制组件供货商之一，因此可将电磁加热器内部的电子及机械构造达到优化。不莱梅大学电机驱动及电力电子与装置学会 (IALB) 亦提供大力的支持，进行建模以及高频开关操作的仿真。该学会建构出计算机模型，可非常快速地运算最多样化的 IGBT 组件与开关环境变异。透过此方式，InduKOCH 研究人员无需进行繁琐且昂贵的实验，即可获得整体最佳的系统。

InduKOCH 研究计划是德国政府高科技策略与「信息与通讯科技」(IKT 2020) 计划的一环，并由德国联邦教育研究部 (BMBF) 赞助，为期三年的研究计划投入120万欧元。InduKOCH 意指「以创新的开关概念与组件提升电磁炉烹饪的效率」。

德国家户电磁炉使用情况

目前在德国逾 4000 万总家户数中，约有17% 配备有电磁炉。如果不使用传统炉具而使用电磁炉进行烹饪，可节省多达 25% 的电力，因为电磁炉只会加热锅具而不会加热炉具本身。