台北国际食品展、台北国际食品加工设备暨制药机械展、台北国际包装工业展、台湾国际饭店暨餐饮设备用品展及台湾国际清真产品展於6/21-6/24在台北世贸一馆及南港展览馆盛大展出，串起食品产业上、中、下游及相关设备产业链，来自全球36个国家及地区，总计1,717家叁展商使用4,011个摊位，规模历届最高。预期吸引超过67,000名国内外采购买主到场，为产业掀起新一波商机。

台北国际食品展、台北国际食品加工设备暨制药机械展、台北国际包装工业展、台湾国际饭店暨餐饮设备用品展及台湾国际清真产品展串起食品产业上、中、下游及相关设备产业链。

台北国际食品展，本届新厂商比例高达3成，展现食品业的活力与创新，最大国家馆台湾馆续由农委会领军，以「好食在台湾」为主轴，精选十大创新产品，而云林、高雄等6个农业大县也加入展出特色精致农产品。

国家馆部分除了最热门的美、日、韩、中美洲等国家外，新加入包括义大利、葡萄牙、波罗的海。现场有来自爱琴海的橄榄油、密西根酸樱桃、义大利有机巧克力、北美花旗叁、中美洲顶级咖啡、比利时薯条，各国将卯足全力展现国家精致特色食品。

加工机械 智慧当道

食品机械展中将举办「智慧机械产品竞赛」，邀请产学专家现场评选拥有生产力4.0及智能化制造的展商，包括烘焙螺旋搅拌机、智慧互联制药膜衣/糖衣机及智慧秤重物联管理系统等，加入如物联网、机器人或自动化智慧系统等智慧化元素，让国外买主看到台湾具备智慧生产实力。

由於近年来多数东协国家纷纷看重食品工业发展，各类食品加工及包装机械之需求提高，也大幅增加台商拓展海外市场的商机。

总是能引领话题、创造国内饭店、餐饮、烘焙及外烩业采购热潮的饭店暨餐饮设备用品展，规模再创新高，使用683个摊位，摊位数成长5.08%。设备用品区汇聚多家知名大厂，如大昌华嘉、亚商大地、芳成、老日月光冷冻、欧莱德等公司，项目由饭店餐饮设备用品到安控系统一应俱全。

清真认证 保障食安

因应全球穆斯林人囗超过16亿人，而全球超过

60%穆斯林居住在东协、中东与南亚等国。东协国家中印、马、星、汶等国就有超过2亿穆斯林人囗，人囗红利带来的庞大商机不容忽视，也促进我国自2013

年以来开始办理国内唯一针对清真认证食品、产品的专业展━「台湾国际清真产品展」。该展仅限拥有「

Halal」标章的清真食用品展出，因认证严格，无形中对食安也是一种保障。本届有印尼、印度、土耳其、中国、伊朗等国加入，更有清真物流业者展出，展览项目已由有形的食品、产品，扩增至无形之物流服务业，象徵台湾业者发展清真外销产业实力及多元化。

展览周边活动精彩丰富，除了安排「国际食品通路商采购大会」和「食品五展采购洽谈会」二场活动，两场合计邀请近80位国际重量级买主来台采购，另有各式的专业研讨会及论坛，网罗业界潮流趋势及最新资讯。

台北国际食品五展无疑是将台湾农水产、冷冻、加工食品、食品机械及包装等设备销往全球的最隹舞台，也是各家业者采购备品、寻找市场新品的首选平台，已成为全球华人食品产业不可错过的年度盛会。

展览资讯

更多展览讯息，请浏览下列网址查询：

*食品展：www.foodtaipei.com.tw

*食品机械展：www.foodtech.com.tw

*包装展：www.taipeipack.com.tw

*餐饮展：www.taiwanhoreca.com.tw

*清真展：www.halalexpo.com