搭载着六枚福尔摩沙卫星七号的美国太空探索公司（SpaceX）猎鹰重型火箭（Falcon Heavy），於台湾时间6月25日下午14时30分，顺利於美国甘乃迪太空中心发射升空。蔡英文总统特地莅临位於新竹国家实验研究院国家太空中心的卫星操控中心观礼，火箭升空後，国研院太空中心与美国甘乃迪太空中心的发射控制中心同时掀起一片欢呼声。

福卫三号及福卫七号的比较

预计火箭发射後约91分钟，卫星将开始与火箭分离，6枚卫星完全分离历时约16分钟，分离後的卫星轨道高度约720公里，以倾角24度绕行地球。预计火箭发射後165分钟，福卫七号将与澳洲达尔文海外站首次通联；发射後378分钟，与位在中坜及台南的台湾地面站进行首次通联。然而实际通联时间需等猎鹰重型火箭传回卫星与火箭分离时刻的状态向量（state vector），才能让地面站据以计算模拟卫星的位置。

福卫七号系於美国佛罗里达州甘乃迪太空中心发射，距离福卫一号1997年1月27日在同一地点发射已超过20年，因此吸引约300名美国东岸关注台湾太空发展的侨胞齐聚此处，与科技部长陈良基、驻美大使高硕泰、国研院院长王永和、国研院太空中心??主任余宪政、AIT华盛顿总部执行理事罗瑞智（John J. Norris Jr.）、美国国家海洋暨大气总署（NOAA）代理署长Neil Jacobs，以及NASA、SpaceX、SSTL（英国卫星公司，福卫七号本体制造商）的贵宾共同观看这历史性的一刻。

国内发射观礼活动设於新竹国研院太空中心，蔡英文总统亲自莅临与科技部政务次长谢达??、国研院??院长吴光钟、国研院太空中心主任林俊良、AIT处长郦英杰及各界贵宾、合作厂商、媒体记者共约200人，一同透过即时转播观看火箭发射升空的瞬间。

福尔摩沙卫星七号是包含6枚卫星的先进气象卫星星系，任务酬载为「全球卫星导航系统无线电讯号接收仪」（TGRS），6枚卫星完成轨道布署後，可提供在南北纬50度间每日约4,000笔资料，大幅增加包含台湾在内的低纬度地区气象资料。此次福卫七号也携带了两个科学酬载仪器，分别是「离子速度仪」及「无线电射频信标仪」，用来进行先进太空天气科学实验。离子速度仪的实地量测资料可以提升TGRS的准确度，无线电射频信标仪则可量测电离层闪烁，得到电离层异常区的分布情形。

福卫七号将接续福卫三号的掩星气象观测任务，预计发射後1个月内完成全部功能测试，接着开始调整卫星轨道。此时卫星已经可以接收美国GPS和俄罗斯GLONASS全球定位卫星的资料，开始分析地球上空温度、气压、湿度、电子密度等资料。台美科学团队将合作进行资料的比对与校正，预计发射後的第7个月可提供给全球气象界开始使用福七量测资料，但观测资料的分布尚不均匀；发射後第19个月，6颗卫星将全部部署到高度550公里的任务轨道，自此可提供中低纬度均匀分布的掩星观测资料。