过去台湾传产食品机械业向来被认为能达到自动化阶段已是顶峰,而难以企及智慧化、工业4.0高度。但近年来先受益数位转型趋势兴起,吸引国内外关键零组件大厂投入整合服务;後续又有净零碳排、循环经济蔚为风潮,可??由下而上趁势转型升级。
现今无论是在欧盟生产或进囗的食品机械CE认证标准,系指从食品原料加工成食品或半成品过程中,可能应用到的机械设备和装置,又可分为食品加工、包装机械两大类。但近年来基於食品加工、包装机械也逐渐走向系统整合及整厂输出(Turnkey)解决方案道路,客制化程度高反而增加导入国内外关键技术意愿,可??成为实践人工智慧物联网(AIoT)的重要示范场域。
Beckhoff运用AI建构弹性产线及OEM设备
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