随着人口急速成长,粮食未来势必成为全球无法逃避的难题,根据联合国的估计,2050年时,全球人口将再增加30亿,要让届时达到百亿的人口得以温饱,以现在的栽种方式,还需额外开发10亿-公顷的土地,但就目前农耕发展来看,可以耕作的土地几乎都已开发殆尽,要解决此一问题,将农作工厂化已是不得不为,也因此,植物工厂成为近来IT产业与农业的热门议题。
植物工厂是在室内环境中,营造出适合植物生长的环境,而植物生长的要件主要包括光线、环境、养分,因此这三者也是植物工厂的主系统,环境方面,主要是利用传感器与自动化设备的整合,去调整工厂内的温湿度,养分则是针对各类农产品调配所需养分,至于用以取代日照的部分,除了传统的荧光灯管和高压钠灯外,目前是以LED作为植物生长光源最受注目。
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